Fried Beef Tacos
Pabandykite kepti savo tako - nenusivilsite!
Reklama - toliau skaitykite žemiau pajamingumo:6 - 8porcijos Paruošimo laikas:0valandos35min Bendras laikas:0valandos35min Ingridientai2 svarai
jautienos nugarinės kepsnys, supjaustytas 1/2 colio gabalėliais
1 valgomasis šaukštasČili milteliai
1/2 šaukštai.košerinė druska
1/2 šaukštai.
maltų kmynų
2 šaukštai.augalinis aliejus, be to, daugiau kepant
1 C.padažas
16
mažos kukurūzų tortilijos
1 1/2 c.smulkiai tarkuoto čederio sūrio
Susmulkintos salotos, supjaustyti pomidorai ir karštas padažas patiekimui
Šį ingredientų pirkimo modulį sukūrė ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti jų interneto svetainėje. Nurodymai- Jautieną pagardinkite čili milteliais, druska ir kmynais. Įkaitinkite 2 šaukštus augalinio aliejaus didelėje keptuvėje ant vidutinio ir didelio karščio. Įdėkite jautieną ir virkite porą minučių, tada užpilkite salsą. Maišykite ir virkite, kol jautiena visiškai baigsis viduje, o skysčio sumažės dar apie 6 minutes. Išjunkite ugnį ir atidėkite į šalį.
- Norėdami apkepti „tacos“, kaitinkite porą centimetrų augalinio aliejaus didelėje ketaus keptuvėje ant vidutinio ir didelio karščio. Į tortilijos vidurį įdėkite jautienos (nepilkite jos per daug - tai gali tapti netvarkinga!), Tada sulenkite tortiliją per pusę ir užfiksuokite metalinėmis žnyplėmis. Atsargiai paguldykite taką ant šono aliejuje ir žnyplėmis kelias sekundes laikykite tako vietoje. Kai jis išliks vietoje, pakartokite dar su 2 tako. Kepkite iki šviesiai aukso rudumo, 30–45 sekundes vienoje pusėje.
- Po vieną kiekvieną takotą iš aliejaus nuimkite žnyplėmis, laikydami jį į šoną, kad aliejus nuvarvėtų. Padėkite ant popierinių rankšluosčių rietuvės, tada sulenkite popierinius rankšluosčius aplink tako ir šiek tiek pakratykite, kad pašalintumėte perteklinį aliejų.
- Kai tęsite kepimą, paprašykite, kad kas nors įdėtų sūrio į keptus takus (švelniai juos šiek tiek atidarykite). Leiskite sėdėti, kol bus paruoštas patiekti - sūris šiek tiek ištirps. Ant viršaus uždėkite salotas, pomidorus ir karštą padažą, atverdami takus, kad patektų į vidų.
