Grilled Pork Tenderloin With Broccolini
Norėdami gauti papildomo skonio, marinuokite kiaulieną per naktį šaldytuve.
Reklama - toliau skaitykite žemiau pajamingumo:4 - 6porcijos Paruošimo laikas:0valandosdvidešimtmin Virimo laikas:0valandos0min Bendras laikas:duvalandos40min Ingridientai1/4 c.
mirti
1/4 c.mažai natrio turinčio sojos padažo
1/4 c.ryžių actas
2 šaukštai.
supakuotas šviesiai rudas cukrus
1 šaukštelis.skrudinto sezamo aliejaus
dusvogūnai, plonai supjaustyti
1/4 c.
plius 1 valgomasis šaukštas augalinio aliejaus
3česnako skiltelės, plonai supjaustytos
13 colių gabalėlis šviežio imbiero, nuluptas ir plonai supjaustytas
606 skaičiaus reikšmėdu
kiaulienos nugarinės (iš viso apie 2 1/2 svaro)
1 1/2 svarobrokoliniai
1 šaukštelis.košerinė druska
Balti ryžiai, skirti patiekti
Šį ingredientų pirkimo modulį sukūrė ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti jų interneto svetainėje. Nurodymai- Išplakite miriną, sojų padažą, actą, rudąjį cukrų, sezamų aliejų, svogūnus ir & frac14; puodelio augalinio aliejaus ir du trečdalius česnako bei imbiero 9 x 13 colių kepimo inde. Įpilkite kiaulienos ir pasukite į kailį. Uždenkite ir marinuokite šaldytuve mažiausiai 2 valandas arba per naktį.
- Įkaitinkite kepsninę ar keptuvę iki vidutinio aukščio. Išimkite kiaulieną iš marinato, leiskite pertekliui nuvarvėti. Marinatą perpilkite į nedidelį puodą, užvirkite ant didelės ugnies ir virkite, kad šiek tiek sumažėtų, maždaug 5 minutes. Atidėkite atvėsti.
- Tuo tarpu kiaulieną kepkite ant grotelių, kartais pasukdami, kol mėsos termometras, įkištas į centrą, pasieks 145˚, 20–30 minučių. Nuimkite ant pjaustymo lentos ir palikite 10 minučių pailsėti.
- Įkaitinkite likusį 1 valgomąjį šaukštą augalinio aliejaus didelėje keptuvėje ant vidutinio ir didelio karščio. Suberkite likusį česnaką ir imbierą ir virkite iki kvapnios maždaug 30 sekundžių. Įpilkite brokolių kartu su & frac34; puodelio vandens ir druskos. Uždenkite ir garinkite, kol brokoliai bus ryškiai žali ir traškūs, 5–6 minutes.
- Supjaustykite kiaulieną ir patiekite su brokolinais bei ryžiais. Ant viršaus užpilkite sumažintą marinatą.
