Peach Salsa
Pirmoji persikų salsa, kurią kada nors buvau pakeitęs, buvo gana artima tikram dalykui. (Pssst. Jei norite, naudokite tikruosius persikus! Bet man taip patinka, mažute.) Reklama - toliau skaitykite žemiau išeities:6porcijos Paruošimo laikas:0valandospenkiolikamin Virimo laikas:0valandos0min Bendras laikas:0valandospenkiolikamin Ingridientaidu skardinės (28 uncijos) persikai sirupe, nusausinti, sultys rezervuotos 1 visas vidutinis raudonasis svogūnas, supjaustytas labai smulkiai 1 visa raudona varpelė, sėjama ir labai smulkiai supjaustyta kubeliais 1 visas Jalapeno, sėklinis ir maltas (įskaitant keletą prieskonių sėklų) 1/2 krūva Cilantro, kapota 1/4 šaukštelio. Čili milteliai (daugiau skonio) Druskos brūkšnys 1 kalkių sultysŠį ingredientų pirkimo modulį sukūrė ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti jų interneto svetainėje. Nurodymai Persikus susmulkinkite ir supilkite į dubenį su visais kitais ingredientais. Išmaišykite ir įpilkite užlašintų rezervuarų. Paragaukite ir, jei norite, įberkite dar šiek tiek druskos ir čili miltelių. Prieš patiekdami uždenkite plastikine plėvele ir laikykite šaldytuve bent 1 valandą. Patiekite su tortilijos traškučiais!
Pirmą kartą bandžiau persikinę salsą 1993 m. Neklauskite, kaip sugebu prisiminti šiuos dalykus. Sąžiningai, skalėje nuo 1 iki 10, kalbant apie kasdieninį užmaršumą, sakyčiau, kad reitinguoju aukštesnėje nei 8 arba 9 vietoje. Tik todėl, kad dabar telefone ištikimai naudoju „to-do“ programą, galiu veikti kaip įprasta. žmogus, bet mano natūrali būsena yra išsklaidytas užmaršumas. Tačiau aš turiu šią labai keistą smegenų sritį, kuri kabo ant detalių tolimoje praeityje: konkretūs dalykai, kuriuos aš dėvėjau, pavyzdžiui, pasimatymuose su „Marlboro Man“. Kiekvienas „Brady Bunch“ epizodo žodis. Ir tiksliai kada ir kur aš pirmą kartą valgiau tam tikrus dalykus.
Persikų salsa, kurią valgiau 1993 m., Buvo dovanų krepšelio, kurį mama gavo iš draugo Kalėdoms, dalis. Joje buvo įdaryti tokie dalykai kaip šokoladai ir vakuume uždaryta rūkyta lašiša, buvo indelis persikų salsos su maišeliu su mėlynais kukurūzų traškučiais. Salsa buvo dangiška, saldi ir pikantiška, ir tikrai gaila, kad mano mama niekada neteko jos išbandyti, nes manau, kad viena ranka ją nugludinau.
Čia yra versija, artima originalui, nors iš tikrųjų niekada nepavyksta visiškai atkurti pirmą kartą išbandžius ką nors skanaus, ar ne?
(Bet bandyti tikrai yra smagu!)
Nupjaukite jalapeno viršų ir apačią ir supjaustykite labai smulkiai. Įtraukite keletą sėklų / plėvelių, jei norite šiek tiek prakaituojančios šilumos ... palikite jas, jei norite, kad viskas būtų švelnesnė.
kaip geriau pasigaminti spagečių padažą
Supjaustykite kubeliais svogūną. Aš naudojau raudoną svogūną, nes spalva yra labai graži su apelsinų persikais ... bet, žinoma, jūs taip pat galite naudoti geltonus arba baltus svogūnus.
Raudona paprika! Sėkite ir supjaustykite kubeliais. Aš beveik naudojau „jarred pimentos“, nes tokiu būdu esu atviras ... bet turėjau raudoną papriką, todėl nusprendžiau pasivaikščioti laukinėje pusėje ir gyventi gyvenimą, kurį gimiau gyventi.
Tikras prisipažinimas: kai tai padariau anksčiau, įmetiau jalapeno, svogūną ir papriką į virtuvinį kombainą, kad prieš dedant į persikus jie tikrai susmulkėtų, bet SPANKITE KAS? Manau, kad mano virtuvinį kombainą per šeštadienio audras trenkė žaibas, nes kai vakar po bažnyčios bandžiau jį panaudoti „Graham“ krekerių plutelei, jis nebuvo atsakingas.
Miręs.
O, žmonija!
Spėk?
Aš naudoju konservuotus persikus. Prašau, nepyk ant manęs. Turiu dvi labai svarbias priežastis:
1. Persikai dar nėra sezono metu.
2. Net jei persikai buvo sezono metu, konservuoti persikai yra visiškai leistini gaminant persikų salsą! Jie yra švelnūs, saldūs ir malonios konsistencijos.
Amen.
Nusausinkite persikus, rezervuodami sultis, ir griebkite po kelis ...
Ir supjaustykite juos mažais gabalėliais.
Eik tol, kol turėsi krūvą!
Pastaba: Aš taip pat gaminau persikinę salsą, kur viskas patenka į virtuvinį kombainą (na, dar senais laikais, kai turėjau virtuvinį kombainą), tačiau šio metodo nerekomenduočiau, nes persikai yra tokie minkšti ir taip lengvai skyla , jūs prarandate tų saldžių, sultingų kąsnių grožį. Aš turiu galvoje bitutes. Turiu omeny kąsnius.
balto drugelio reikšmė
Meskite persikus į dubenį ...
Tada meskite gražią jalapeno, svogūno ir paprikų trijulę.
Įspauskite šiek tiek kalkių sulčių (jos subalansuoja saldžius)…
Tada, tik už smūgius (ir už smūgį), pabarstykite čili milteliais! Nedaug - šiek tiek paglostys.
Arba šiuo atveju pabarstykite.
„Cilantro“ daro viską tobulą! Paimkite saujelę ir supjaustykite ją ...
Tada pabarstykite ...
Ir (tai visiškai nebūtina) palaistykite šiek tiek rezervuotų sulčių.
Maišykite, kad sujungtumėte, suteikite skonio ...
Ir įberkite šiek tiek druskos, jei manote, kad jai to reikia.
Taip miela! Dabar salsa yra geresnė, jei ją šiek tiek atšaldysite, todėl duokite savo vaikams tortilijų traškučių maišelį ir liepkite bent dvi valandas jų saugoti nuo jūsų, kad ir kaip sunkiai elgetautumėte.
Tiesą sakant, nesvarbu. Tai niekada neveiktų mano namuose. Jie paimdavo traškučius ir suvalgydavo juos visus.
(Berniukai, kalbu su jumis ...)
Tai labai skanu. Saldus ir malonus malonumas ir toks skanus su bet kokios rūšies tortilijos traškučiais.
Tai taip pat puikus ant grotelių keptos vištienos ar žuvies virėjas.
Tai taip pat yummy ant didelės, honkin'o quesadilla.
Griebkite receptą iš šoninės juostos arba vadovaukitės žemiau esančia nuoroda į „Tasty Kitchen“ spausdinamą receptą. Mėgautis!
Šį turinį kuria ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį, kad vartotojai galėtų lengviau pateikti savo el. Pašto adresus. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti piano.io Advertisement - toliau skaitykite žemiau
