Pineapple Mango Salsa
Šauni, šiek tiek saldi „pico de gallo“ alternatyva. Patiekite su tortilijos traškučiais arba ant keptos vištienos ar žuvies. Dieviška! Reklama - toliau skaitykite žemiau pajamingumo:8porcijos Paruošimo laikas:0valandospenkiolikamin Virimo laikas:0valandos0min Bendras laikas:0valandospenkiolikamin Ingridientai1 visas ananasas, nuluptas ir supjaustytas kubeliais 1 visas Mango, supjaustytas kubeliais 1/2 visas vidutinis raudonasis svogūnas, smulkiai supjaustytas 1 visas Jalapeno, sėjamas ir supjaustytas kubeliais Šviežia cilindra, kapota 1 visa kalkė, sulčių Dash Kosher druska Dash granuliuotas cukrus (nebūtina)Šį ingredientų pirkimo modulį sukūrė ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti jų interneto svetainėje. Nurodymai Derinkite kubeliais supjaustytą ananasą, mangą, raudonąjį svogūną, jalapeno ir kalendrą. Įspauskite kalkių sultis ir, jei reikia, įberkite druskos ir cukraus. Maišykite, kad sujungtumėte. Patiekite per valandą su tortilijos traškučiais arba ant vištienos ar žuvies.
Čia taip karšta, o bloga žinia ta, kad tik birželis. Ką aš darysiu po mėnesio? Aš mėgsiuosi ir valgysi šaldytas vynuoges bei plūduriuosiu vėsioje vonioje, kad tik išgyvenčiau. Aš nebuvau dėl to išpjautas. Aš priklausau užšalusiai tundrai.
Kai jis tampa toks karštas ir drėgnas, šaltas maistas yra viskas, ko tik nori. Mano „pico de gallo“ receptas yra absoliutus vasaros laikas, o „Marlboro Man“ jį tris kartus per dieną galėtų valgyti su tortilijos traškučiais. Tai geriausia. Bet man patinka gaminti šią alternatyvią pico versiją naudojant ananasus, mangą (kai galiu rasti) ir raudoną svogūną, o ne geltoną. Jis gražus, šiek tiek saldus ir labai skanus ant keptų vištienos krūtinėlių ar sūrio nachos lėkštės.
Tiesą sakant, tai turėtų būti vadinama „Ananasų mango Pico de Gallo“. Bet aš tai vadinsiu salsu, kaip daro dauguma normalių žmonių.
Aš tokia pasekėja.
Štai ko jums reikia:
Ananasas.
Tvirtas (ne uoliai kietas, bet ir ne pilnas) mango. Atkreipkite dėmesį, kad jei nerandate mango, galite tiesiog naudoti visus ananasus.
Jums reikia raudonojo svogūno ...
A jalapeno…
Kalkės ...
Cilantro…
Ir šiek tiek košerinės druskos.
Pradėkite nuplėšdami ananaso viršų.
Nutraukite ir dugną.
0505 angelo numeris
Tada nuimkite penkias lygias puses, kad pašalintumėte odą.
Ananasų Pentagonas.
Nuėmę odą, supjaustykite ananasą į ilgus pleištus, tada nupjaukite kiekvieno vidinio pleišto kietą vidinę šerdį.
Padėkite pleištus ant pjaustymo lentos ir padarykite ilgus griežinėliais ...
Tada perpjaukite kiekvieną riekelę per pusę, kad turėtumėte ilgus ananasų degtukus.
Paimkite krūva, pasukite juos devyniasdešimt laipsnių ir supjaustykite priešinga kryptimi, kad sukurtumėte puikius kauliukus. Man patinka mažesni gabaliukai; jei norite, galite padidinti savo.
Skanus!
Pakartokite su likusiu ananasu ir padėkite jį į didelę krūvą.
Griebk mango.
Argi mangai nėra gražūs? Man patinka odos spalva.
Aš kažkaip nekenčiu kuokštelėti mangų, nes vidinis vaisius taip prilipęs prie duobės, o duobė ne visada yra vienodo dydžio arba nuolat išdėstyta vaisiuje. Be to, aš esu nekantrus, nykus ir beprotiškas ir nemėgstu sunkiai dirbti, kad gautų reikiamų ingredientų. Bet čia yra geriausia, ką galiu padaryti: Padarykite du gabalėlius į kairę ir į dešinę nuo centro. Jūs baigsite dviem dideliais mango gabalėliais.
Mažu aštriu peiliu supjaustykite tinklelį kiekvienoje dalyje.
Apverskite kūrinį, kad priverstumėte gabalus atskirti…
Tada tiesiog naudokite peilį, kad nupjautumėte kiekvieną mažą mango kvadratą.
Galite pakartoti šį procesą su mažesnėmis sritimis, kurios liko ant mango.
Mango, mango, mango.
Mango.
Turėsite daug mažiau mangų nei ananasai. Man taip patinka.
Dabar ateina raudonasis svogūnas.
Padarykite vertikalias riekeles ...
Tada pasukite jį 90 laipsnių kampu ir kauliukais.
Aš naudoju raudoną svogūną, nes jis yra gražus ir aš linkęs suvilioti spalva. Bet jūs galite naudoti įprastus baltus arba geltonus svogūnus, jei tai yra tai, ką turite.
Nupjaukite jalapeno viršų, tada perpjaukite pusiau išilgai.
Iškirpkite puses į degtukus ...
Tada kauliukais.
Palieku sėklas ir baltas membranas, nes esu nejautrus jalapenos karščiams ir daug reikia, kad mano endorfinai būtų perduoti. Bet jei esate jautrus karščiui, iškrapštykite viduryje esančius daiktus, kad šiek tiek labiau suvaldytumėte ugnį.
Susmulkinkite kalendrą ...
Ir supjaustykite kalkes pusiau.
Ir mums gera eiti!
Meskite visus susmulkintus ingredientus į dubenį ...
Tada išspauskite kalkių sultis tiesiai. Aš naudoju šaukštą kalkėms išpjauti, nes mano citrusinių vaisių kombainui vadovavo du berniukai iki aštuonerių metų, kurie gyvena po mano stogu. Manau, kad jis yra mūsų tvenkinio dugne, suteikiantis saugų prieglobstį minoms.
Beje, KAS yra su liepomis šiais metais? Jie tokie dang kietas . Aš turiu suremontuoti kiekvieną kalkę, kurią naudoju, nes jos tiesiogine prasme yra sunkios.
Aš tikrai pavargau nuo savęs.
Galiausiai pabarstykite trupučiu druskos.
Vienas mano deimantas šiek tiek iškrito iš mano vestuvių grupės.
Tai yra ŽENKLAS !
Maišykite viską kartu, pridėdami šiek tiek daugiau visko, ko reikia.
Patarimas: žinau, kad tai skamba keistai, bet jei pastebėsite, kad vaisiai yra per daug aitrūs, galite pabarstyti trupučiu baltojo cukraus. Tiesiog maišykite ir ragaukite, maišykite ir ragaukite. Ir būtinai paragaukite ant tortilijos traškučio, kad galėtumėte tiksliai perskaityti skonius.
Praėjusią naktį buvau alkanas, nes nevalgiau daugiau nei 45 minutes. Taigi aš sutarkavau „Monterey Jack“ sūrį (gi, ar jis nepakankamai įvertintas) ...
Ir pasidariau sau nachos.
Yum!
Mėgaukitės šiuo kruopščiu malonumu, mano draugai! Tai kietas, gaivus, šiek tiek saldus ir kupinas skonio.
Išeikite išsimaudyti ledo vonioje,
Moteris pionierė
Štai patogus dandy spausdinamas:
