Pretzel Crusted Chicken With Broccoli
Susmulkinti pretzelinai yra geriausia pluta, o papildomas medaus-garstyčių padažas puikiai tinka panirti.
Reklama - toliau skaitykite žemiau pajamingumo:6porcijos Paruošimo laikas:0valandospenkiasdešimtmin Bendras laikas:0valandospenkiasdešimtmin Ingridientai6
vištienos kotletai (apie 1 1/2 svaro)
kaip paruošti moliūgą kepimui1 1/2 šaukštelio.
košerinės druskos ir dar daugiau pagal skonį
1 1/2 šaukštelio.Juodasis pipiras
1 C.
pikantiškos rudos garstyčios
1 C.majonezas
kuo galite pakeisti grietinę1/2 c.
medus
1/2 c.
universalūs miltai
5 c.smulkiai susmulkinti (apie 2 c. susmulkinti)
4 šaukštai.sūdyto sviesto
1/4 c.alyvuogių aliejus
dukekės brokolių, supjaustytos žiedynais
Šį ingredientų pirkimo modulį sukūrė ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti jų interneto svetainėje. Nurodymai- Įkaitinkite orkaitę iki 200 ̊. Ant kepimo skardos nustatykite groteles. Pagardinkite vištienos kotletus iš abiejų pusių druska ir pipirais, naudodami maždaug 1 arbatinį šaukštelį kiekvieno iš jų.
- Mažame dubenėlyje sumaišykite garstyčias, majonezą ir medų. Išimkite 1 puodelį mišinio į negilų dubenį, likusį palikdami patiekimui.
- Miltus suberkite į kitą negilų dubenį. Paskleiskite perliukus ant lėkštės. Kiekvieną vištienos gabalėlį aptepkite miltais, tada greitai panardinkite į medaus ir garstyčių mišinį, o po to - į kaladėlę. Pastatykite ant didelės lėkštės.
- Kaitinkite 2 šaukštus kiekvieno sviesto ir alyvuogių aliejaus didelėje nelipnėje keptuvėje ant vidutinės ir silpnos ugnies, kol sviestas ištirps ir aliejus bus karštas. Įpilkite 3 gabaliukus plutos vištienos ir virkite, kol aukso ruda ir iškeps, 2–3 minutes iš vienos pusės. Nuimkite vištieną prie stovo ir pašaukite į orkaitę.
- Pakartokite su likusiu sviestu, aliejumi ir vištiena. Įpilkite vištienos į keptuvę orkaitėje, kad ji būtų šilta.
- 1 cm vandens užvirkite dideliame puode su garų krepšiu. Įpilkite brokolių, uždenkite ir virkite, kol ryškiai žalia ir švelni 8–10 minučių. Pagardinkite likusiu po 1/2 arbatinio šaukštelio druskos ir pipirų. Patiekite vištieną ir brokolius su rezervuotu medaus-garstyčių padažu panardinimui.