Skirt Steak With Blistered Green Beans
Šis kepsnys yra virtas alyvuogių aliejaus ir sviesto mišinyje, todėl jis yra ypač turtingas.
Reklama - toliau skaitykite žemiau pajamingumo:4 - 6porcijos Paruošimo laikas:0valandos35min Bendras laikas:0valandosKeturi, penkimin Ingridientai1 3/4 svarų
sijono kepsnys, supjaustytas į 6 lygias dalis
1/2 c.mažai natrio turinčio sojos padažo
3česnako skiltelės, maltos
2 šaukštai.
tarkuoto šviežio imbiero
2 šaukštai.čili pasta (sambal oelek)
2 šaukštai.supakuotas šviesiai rudas cukrus
6
svogūnai, plonai supjaustyti (atskirtos baltos ir žalios dalys)
1/4 c.alyvuogių aliejus
3 šaukštai.sūdyto sviesto
1 1/2 svarošparaginės pupelės, apipjaustytos
4 uncijos.šitake grybai, stiebai ir plonai supjaustyti
kada balsas grįš per televizorių1 šaukštelis.
skrudintos sezamo sėklos
Šį ingredientų pirkimo modulį sukūrė ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti jų interneto svetainėje. Nurodymai- Įdėkite kepsnio gabalėlius į 1 galono uždaromą plastikinį maišelį. Skystame matavimo indelyje išplakite sojos padažą, česnaką, imbierą, sambal oelek, rudąjį cukrų ir svogūnų baltymus. Supilkite marinatą ant kepsnio. Sandariai uždarykite maišelį, išspausdami kuo daugiau oro. Leiskite marinuotis mažiausiai 10 minučių ir iki 1 valandos.
- Įkaitinkite 2 šaukštus kiekvieno alyvuogių aliejaus ir sviesto didelėje ketaus keptuvėje ant vidutinio ir didelio karščio. Nuimkite kepsnį
nuo marinato ir nusausinkite. Dirbdami dviem partijomis, įdėkite kepsnį į keptuvę ir vidutiniškai retai kepkite 3–4 minutes iš vienos pusės. Išimkite ant pjaustymo lentos ir palikite poilsį, kol virsite daržoves. - Į keptuvę įpilkite likusių 2 šaukštų alyvuogių aliejaus ir 1 šaukšto sviesto. Suberkite šparagines pupeles ir grybus ir užmeskite. Virkite netrukdomai, kol šparaginės pupelės pradeda ruduoti ir pūslėti taškeliais, 2–3 minutes. Išmeskite daržoves ir toliau kepkite, kartkartėmis mėtydami, kol dar 5–7 minutes pakvies šparaginės pupelės ir pagels grybai.
- Supjaustykite kepsnį prieš grūdus. Patiekite kepsnį su daržovėmis ir pabarstykite sezamo sėklomis ir svogūnų žalumynais.
