Spiced Pear Upside Down Cake
Šis pyragas yra puikus būdas panaudoti visas kriaušes, kurios yra šiek tiek ankstesnės. Nuostabu šilta iš orkaitės su gausia plakta grietinėle. Iš Ericos Kastner iš sviestinės pusės. Reklama - toliau skaitykite žemiau pajamingumo:8porcijos Paruošimo laikas:0valandospenkiolikamin Virimo laikas:0valandosKeturi, penkimin Bendras laikas:1valandą0min IngridientaiŽIEMOS KRYBELIUI: 1/3 c. Klevų cukrus (arba Rapadura, Sucanat, rudasis cukrus ir kt.) 3 šaukštai. Sūdytas sviestas, ištirpęs du Subrendusios kriaušės, nuluptos, įdarytos ir supjaustytos TORTEI: 6 šaukštai. Sūdytas sviestas, suminkštintas 3/4 a. Klevų cukrus arba pasirinktas saldiklis du Dideli kiaušiniai, atskirai 2 šaukštai. Grynas vanilės ekstraktas 1 C. Plius 2 šaukštai viso kviečių tešlos miltų 1 1/2 šaukštelio. Kepimo milteliai 1/2 šaukštelio. Druska 1 šaukštelis. Maltas cinamonas 1/2 šaukštelio. Žemės imbieras 1/4 šaukštelio. Šviežiai tarkuotas muskatas 1/8 šaukštelio. Žemės gvazdikėliai 1/4 c. Visas pienas 1/4 šaukštelio. Tartaro kremas Plaktos grietinėlės, ledų ar vanilinio kremo patiekimui (nebūtina)Šį ingredientų pirkimo modulį sukūrė ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti jų interneto svetainėje. Nurodymai Įkaitinkite orkaitę iki 325ºF. Sviestas 9 colių apvalios torto formos. Atidėti. Užpilui nedideliame dubenyje sumaišykite ištirpintą sviestą ir klevų cukrų. Tai paskleiskite paruoštos pyrago formos dugne. Ant sviesto / cukraus mišinio išdėliokite kriaušių griežinėlius.
Pyragui maišytuvo dubenyje sviestą ir klevo cukrų plakite iki šviesios ir purios maždaug 5 min. Suberkite kiaušinių trynius ir vanilės ekstraktą ir išplakite.
Vidutiniame dubenyje išsukite visus kvietinius miltus, kepimo miltelius, druską, cinamoną, imbierą, muskatą ir gvazdikėlius. Pusę sausų ingredientų suberkite į sviesto / cukraus / kiaušinių mišinį ir plakite, kol sumaišysite. Įpilkite pieno ir vėl plakite. Suberkite likusią pusę sausų ingredientų ir plakite.
Švariame, vidutinio dydžio dubenyje plakite kiaušinių baltymus ir totorių grietinėlę, kol susidarys standžios smailės. Švelniai ir palaipsniui sulenkite pyrago tešlą keliais priedais. Tešlą paskleiskite ant keptuvėje esančių kriaušių.
Kepkite įkaitintoje orkaitėje 40–50 minučių arba tol, kol pyragas taps aukso rudos spalvos, o lengvai palietus jis vėl atsistos. Išimkite iš orkaitės ir palikite 10 minučių atvėsti keptuvėje ant grotelių.
Apverskite ant patiekimo lėkštės ar pyrago stovo. Patiekite šiltą su plakta grietinėle, vaniliniais ledais ar kremu.
Pritaikyta pagal mano receptą „Rabarbarai aukštyn kojomis“, kuris buvo pritaikytas iš „Taste of Home“.
[image id = '30026919-4243-4ae2-9702-fa66d3a45f2a' mediaId = '6aba613f-eb4b-4419-a651-20faec41838f' size = 'medium' share = 'true' caption = 'expand =' crop = 'original '] [/ vaizdas]
Apverstame torte yra kažkas beveik magiško. Kepant vaisiai pradeda susilieti į pyragą, tačiau skoniai taip pat skiriasi. Tai sukelia norą šokti iš laimės, kai ką nors įkandate. Tai yra, jei esate vienas šokių.
Kriaušės yra ypač geras apverstas pyragas - jų skonis ir tekstūra yra beveik panašūs į kremą. Prieskonių užuomina šioje pyrago tešloje suteikia daugiau skonio gylio.
Štai žingsnis po žingsnio gaminant šį pasakišką pyragą!
[image id = 'c004e39e-0a75-430f-b833-98b50db76823' mediaId = 'ef43073a-ed6d-4be6-bd32-7717e4b7249b' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '] [/ vaizdas]
Sudedamosios dalys, kurių jums reikės: kriaušės, klevų cukrus, sviestas, kiaušiniai, vanilės ekstraktas, viso kviečių tešlos miltai, kepimo milteliai, cinamonas, gvazdikėliai, imbieras, muskatas, druska ir dantų akmuo.
[image id = 'cf6fb04f-d25e-4ed5-9f88-d94994db574b' mediaId = '322d5342-2a9c-4b05-aad7-17f85ce56b2e' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = 'crop = originalas '] [/ vaizdas]
Sviestas apvali torto skarda ir atidėta.
[image id = '89d429b9-9065-4964-ac99-14673aaeaba8' mediaId = '9d181432-6735-4db8-9ec3-b758e373d208' size = 'medium' share = 'true' caption = 'expand =' crop = 'original '] [/ vaizdas]
dviguba liepsna 555
Mažame dubenėlyje sumaišykite šiek tiek klevų cukraus ir lydyto sviesto.
[image id = '571d3515-5912-4351-938d-6cfa663818a0' mediaId = '94a8e6c6-7664-4ddc-a4be-d3a665c75851' size = 'medium' share = 'true' caption = 'expand =' 'crop =' original '] [/ vaizdas]
Paskleiskite tai pyrago formos dugne.
[image id = 'f85920a6-b67d-4cfe-b15c-67a369c7f500' mediaId = 'f968317f-2455-4ab4-96f4-bcac2f403e8b' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '] [/ vaizdas]
Nulupkite, šerdį ir supjaustykite kriaušes.
[image id = '9c31a296-f33e-463b-a336-d47c5cca75a0' mediaId = '1f07ae12-0ce5-4ce9-8f53-bb6525676220' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '] [/ vaizdas]
ar yra skirtumas tarp riebios grietinėlės ir grietinėlės plakimo
Keptuvėje išdėliokite kriaušių griežinėlius ant sviesto / cukraus mišinio. Man taip sekasi puikiai sutvarkyti kriaušes. NE.
[image id = 'cfe69c31-7a6a-4564-b25c-404d064b9065' mediaId = '67854c17-a258-4c16-9ee2-3eb95bc33263' size = 'medium' share = 'true' caption = 'expand =' crop = 'original '] [/ vaizdas]
Grietinėlėje likusį klevo cukrų ir sviestą grietinėlėje paberkite iki šviesumo ir purumo. Tai turėtų trukti apie 5 minutes.
[image id = '77a87c51-1ff7-414c-8b2a-be23d556f244' mediaId = '16bd1c40-f4c1-4644-a787-e295fc76f41e' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = 'crop =' original '] [/ vaizdas]
Pridėti kiaušinių trynius ...
[image id = '42143f09-0927-4fda-9b1e-610a021a3eea' mediaId = '4865b7c3-d494-4704-b4b5-87638faa8950' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '] [/ vaizdas]
Ir vanilės ekstraktas.
aukštas skambėjimas kairiojoje ausyje dvasingumas
[image id = 'd68ee84f-409b-4991-bfdc-5b32fe45b557' mediaId = '5cf95c3b-39de-4aaf-83b6-471ca669845f' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '] [/ vaizdas]
Sumaišykite viską kartu!
[image id = '1bd15d04-94ea-429a-90f6-4923679be414' mediaId = 'd19efcd7-fef0-457c-b418-359a137b8eb0' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '] [/ vaizdas]
Suplakite sausus ingredientus.
[image id = '9e6eb607-8686-4a1a-b923-0d7dd194faac' mediaId = 'dda485d1-a334-4d0a-95d3-44b9bddf0169' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '] [/ vaizdas]
Pusę sausų ingredientų įmaišykite į sviesto / cukraus / kiaušinių mišinį ir sumaišykite.
[image id = '14b32abb-1251-4339-a05c-1f24c1eedf8d' mediaId = '6957aa15-3e7c-4a9a-ba0e-b24cb31bb748' size = 'medium' share = 'true' caption = 'expand =' 'crop =' original '] [/ vaizdas]
Įpilkite pieno ir plakite.
[image id = 'b439ec48-2a62-461c-b68e-14295e2681b1' mediaId = '573b8c9d-3855-46d9-b4a0-a5fd582ba7bd' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = 'crop =' original '] [/ vaizdas]
Įpilkite antrą miltų mišinio pusę ir vėl sumaišykite.
[image id = 'b8bca06f-536d-40d6-9865-44fab55126dd' mediaId = '54fb8270-3156-404a-8985-a541a2084432' size = 'medium' share = 'true' caption = 'expand =' 'crop =' original '] [/ vaizdas]
Švariame dubenyje išplakite kiaušinių baltymus ir totorių grietinėlę, kol susidarys standžios smailės.
[image id = '317f1d31-5c18-4ef7-b2dd-4a9a505a6325' mediaId = '4bffc66b-6419-4abf-a298-3a8babb971f2' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '] [/ vaizdas]
Palaipsniui ir švelniai sulenkite kiaušinių baltymus į tešlą.
[image id = '65f92c3e-4ccc-4a36-a707-0b0f6c3565ec' mediaId = '54e16977-efb8-4c13-9112-9aef0e0c5af4' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '] [/ vaizdas]
keliautojų globėjo malda
Tešlą paskleiskite ant keptuvėje esančių kriaušių.
[image id = '305f6697-c1e1-44d3-8a4a-1961749f6420' mediaId = '29831c78-6b65-40cf-ac86-ffa8311c88a2' size = 'medium' share = 'true' caption = 'expand =' crop = 'original '] [/ vaizdas]
Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 325 laipsnių F apie 40-50 minučių, arba kol pyragas paruduos ir lengvai paliesdamas jis vėl atsiguls. Leiskite jam 10 minučių atvėsti keptuvėje ant stovo.
[image id = 'ff3802e6-90e3-4caa-aed5-6159f07dabbb' mediaId = 'd7fdddd9-73d4-4e8d-8e9d-bdca2f6bb540' size = 'medium' share = 'true' caption = 'expand =' crop = 'original '] [/ vaizdas]
Kai pyragas šiek tiek atvės, apverskite jį ant patiekimo lėkštės (arba pyrago stovo, jei jaučiatės įmantrus).
[image id = '7357a400-cbcb-42d7-af32-37b368ba4b6c' mediaId = '4c168bfb-6ce8-4600-b04f-0e11048b99d5' size = 'medium' share = 'true' caption = 'expand =' crop = 'original '] [/ vaizdas]
Aš atnešiau šį pyragą savo vyrui ir jo bendradarbiams 3:00 pertraukai (tai visiškai dalykas). Mano sesuo parūpino naminio kiaušinio. Vėlavau, nes nusprendžiau, kad bus lengviau rankomis išplakti grietinėlę, o ne plauti rankinį maišytuvą. Logika, tai. Viskas, kad būtų išvengta indų plovimo!
Mano vyras pakomentavo, kad jam ypač patiko dalys, kuriose kriaušė karamelizavosi aplink torto kraštus.
[image id = '62c0b217-b565-41e7-b528-1a1c6f43edcc' mediaId = '1f6d2ae8-3c10-4fdd-b437-74bb9632ad65' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '] [/ vaizdas]
Šį pyragą geriausia valgyti šiltą iš orkaitės su plakta grietinėle ar samteliu vanilinių ledų. Padarykite jį papildomą prašmatnumą, pabarstydami šviežiai tarkuotu muskatu. Jūs netgi galite pagaminti kreminį padažą, kurį užpilkite ant viršaus. Džiugina.
Šį turinį kuria ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį, kad vartotojai galėtų lengviau pateikti savo el. Pašto adresus. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti piano.io Advertisement - toliau skaitykite žemiau
