Cheesy Asparagus Tart
Stebėkite plutą, kad įsitikintumėte, jog ji nedega!
Reklama - toliau skaitykite žemiau pajamingumo:6 - 8porcijos Paruošimo laikas:0valandos25min Bendras laikas:0valandosKeturi, penkimin Ingridientai4 šaukštai.
sūdyto sviesto
dudideli porai, perpus perpjauti išilgai ir supjaustyti plonai
Košerinė druska ir juodieji pipirai, pagal skonį
1
14 uncijų pakuotės šaldyta pyrago tešla (2 plutos)
2 C.tarkuoto fontinos sūrio
1 C.Rikotos sūris
1 šaukštelis.
švieži čiobreliai, susmulkinti
3/4kekė, šparagai (apie 12 uncijų), galai apipjaustyti, supjaustyti 1 colio gabalėliais
1didelis kiaušinis
Šį ingredientų pirkimo modulį sukūrė ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti jų interneto svetainėje. Nurodymai- Įkaitinkite didelę keptuvę ant vidutinės ugnies ir supilkite sviestą. Įberkite porus, pagardinkite druska ir pipirais ir virkite, kartais maišydami, kol aplink kraštus suminkštės ir pagels 8–10 minučių. Atidėti.
- Įkaitinkite orkaitę iki 450˚. Išvyniokite abi pyrago pluteles ant skardos. Iškirpkite tešlą ten, kur ji sutampa, ir suspauskite gabalėlius, kad gautumėte 10 x 16 colių stačiakampį, naudodami iškarpas, kurias supjaustėte, kad užpildytumėte visas vietas. Tešlą laikykite kuo plonesnę. Pabarstykite fontina vienu sluoksniu, palikdami 1 colio kraštą, tada užpilkite porą. Užmeskite rikotą ant visos pyragos ir tada kuo geriau ją išlyginkite peiliu ar kompensuota mentele. Išbarstykite čiobrelius ir šparagų gabalėlius ant rikotos sluoksnio. Galiausiai užlenkite tešlos kraštus, kad gautumėte & frac12; - colių krašteliu iki pat pyrago.
- Kiaušinį ir 1 valgomąjį šaukštą vandens išplakite nedideliame dubenyje ir aptepkite jį aplink plutos kraštą. Kepkite pyragą, atidžiai stebėdami, kad pluta nedegtų, kol 15–18 minučių bus gili aukso ruda. Jei pluta per greitai paruduoja, sumažinkite orkaitės temperatūrą iki 425˚.
- Išimkite pyragą iš orkaitės; leiskite jam pasėdėti 5 minutes. Supjaustykite gabalėliais ir patiekite.
