Chicken Waldorf Salad
Aš imuosi klasikinių amerikietiškų salotų. Iš Ericos Kastner iš sviestinės pusės. Reklama - toliau skaitykite žemiau pajamingumo:6porcijos Paruošimo laikas:0valandospenkiolikamin Virimo laikas:0valandos25min Bendras laikas:0valandos40min Ingridientaidu vištienos krūtinėlės be kaulų, be odos 1 stiebas salieras, plonais griežinėliais 1 visas obuolys, kapotas 3/4 a. Pusė vynuogių 3/4 a. (arba daugiau) Grubiai pjaustyti, mirkyti ir dehidratuoti pekano riešutai (arba skrudinti pekano riešutai) 3/4 a. Majonezas 1/4 c. Grietinė Druska ir pipirai, pagal skonį 1/4 Citrina, sultimisŠį ingredientų pirkimo modulį sukūrė ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti jų interneto svetainėje. Nurodymai Įkaitinkite orkaitę iki 425ºF. Dėkite vištieną ant kepimo skardos ir gausiai pagardinkite druska bei pipirais. Kepkite įkaitintoje orkaitėje apie 23–25 minutes arba kol ji pasieks 165ºF vidinę temperatūrą. Leiskite visiškai atvėsti ir supjaustykite kąsnio dydžio gabalėliais. Į didelį dubenį suberkite vištieną, salierą, obuolį, vynuoges, pekano riešutus, majonezą ir grietinę. Maišykite, kol gerai susimaišys. Paragaukite ir, jei reikia, įberkite druskos, pipirų ir citrinos sulčių.
Patiekite iškart. Likusius likučius laikykite šaldytuve.
Pirmą kartą apie vištienos Valdorfo salotas išgirdau paauglystėje. Arbatos vakarėliai buvo madingi mūsų namų mokykloje, todėl mes visada ieškojome naujų arbatos receptų, kuriuos galėtume išbandyti. Negaliu prisiminti, ar sesuo ar draugas pirmą kartą arbatos vakarėliui gamino Valdorfo salotas, tačiau pamenu, kad mums, merginoms, tai patiko, o kai kurie berniukai to nekentė. Akivaizdu, kad tai poliarizuojantis patiekalas!
malda už 1000 sielų skaistykloje
Valdorfo salotos yra mano mėgstamiausios, nes jos yra puikus mišinys: kreminis, bet gaivus, pikantiškas, bet saldus. Vyksta tiek daug tekstūrų ir skonių. Galėtumėte pagalvoti, kad tai bus sumaišyta netvarka, bet kažkaip ji tiesiog veikia.
Leiskite pasidalinti savo nuomone apie šias klasikines amerikietiškas salotas!
Yra daug įvairių šių salotų variantų, tačiau aš įtraukiau tik savo mėgstamus ingredientus: obuolį, citriną, salierą, pekano riešutus, vištieną ir vynuoges. Kai kurie žmonės mėgsta dėti svogūnų ar razinų, tačiau žali svogūnai man skauda pilvą, ir tarkime, kad razinos ir mano santykiai yra komplikuoti (aš jų nemėgau nuo pat mažens). Graikiniai riešutai yra labiau tradiciniai nei pekano riešutai, tačiau 9 kartus iš 10 aš labiau mėgstu pekano riešutus. Graikiniai riešutai puikiai tinka bananų duonoje ir pyragėliuose, tačiau pekano riešutai geriau tinka salotoms, mano nuomone.
Dabar galite nekęsti salierų ir pamilti svogūnus. Arba galite pamėgti razinas ir niekinti obuolius, arba mieliau rinktis migdolus nei pekano riešutus. Tokiu atveju nedvejodami atlikite norimus pakeitimus!
Savo vištienos Valdorfo salotose mėgstu naudoti majonezo ir grietinės derinį. Grietinė suteikia ryškų, aštrų skonį.
Šias salotas tikrai sunku pagaminti.
Kidding!
Tiesiog meskite visus ingredientus į didelį dubenį (mano turėjo būti didesnis) ...
Ir viską išmaišykite kartu! Paragaukite ir, jei reikia, įberkite druskos ir pipirų. Priklausomai nuo to, kiek sūrus jūsų majonezas ir kaip agresyviai vištiena buvo pagardinta, druskos jums gali neprireikti. Ir jei jūsų majonezas jau yra gana rūgštus, nedidelis citrinos sulčių išspaustas gali tai padaryti. Pirmiausia būtinai paragaukite!
Pastabos:
1. Mano Valdorfo salotų receptas yra gana kreminis, kuris man kaip tik ir patinka. Jei norite sausesnių salotų, sumažinkite majonezą arba grietinę.
2. Jei tai padarysite anksčiau laiko, labai rekomenduoju pekano riešutus laikyti atskirai ir juos paskutinę minutę įmaišyti, kad jie neišmirktų.
3. Aš naudoju savo mirkyti pekano riešutai šiame recepte, bet jūs galite tiesiog paskrudinti žalius pekano riešutus, jei jums reikia laiko.
4. Jei tai patiekiate iškyloje ar puodelyje, būtinai laikykite jį aušintuve arba šaldytuve, kol būsite pasiruošęs patiekti, nes jame yra majonezo. Ir kuo greičiau įdėkite likusius likučius į aušintuvą!
5. Aš naudojau vištienos krūtinėles be kaulų, be odos, bet drąsiai naudokite vištienos likučius.
6. Jei norite, galite tai patiekti ant salotų lovos arba tiesiog tiesiai į viršų!
Ar kada nors anksčiau turėjote vištienos Valdorfo salotų? Ar jums tai patiko, ar nekentėte? Ar norėtumėte dar kartą pabandyti?
geriausias būdas išvirti kiaušinįŠį turinį kuria ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį, kad vartotojai galėtų lengviau pateikti savo el. Pašto adresus. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti piano.io Advertisement - toliau skaitykite žemiau
