Green Chile Cheeseburgers
Šie pipiriniai sūriai ir ant grotelių keptos čilės pipirai pagardina šiuos jautienos pyragus.
Reklama - toliau skaitykite žemiau pajamingumo:6porcijos Paruošimo laikas:0valandos30min Bendras laikas:0valandosKeturi, penkimin Ingridientai6
poblano arba Anaheim chile peppers
ką reiškia kairės rankos niežėjimas1 C.
majonezas
1česnako skiltelė, smulkiai sutarkuota
1 kalkės tarkuota žievelė ir 1/2 kalkių sultys
1 šaukštelis.košerinės druskos, be to, dar pagal skonį
1 šaukštelis.juodųjų pipirų, be to, dar pagal skonį
3 svarai
malta jautiena (80/20)
1 valgomasis šaukštasVorčesterio padažas
malda šventajam Dvinvenui2 šaukšteliai.
maltų kmynų
kodėl šį sezoną nekalba adamas Levine'as1/4 šaukštelio.
Kajano pipirai
6griežinėliai pipirų sūrio
6bulvių bandelės, skaldytos ir apskrudusios
Romėniškų salotų lapai ir supjaustytas raudonasis svogūnas, užpilui
Šį ingredientų pirkimo modulį sukūrė ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti jų interneto svetainėje. Nurodymai- Įkaitinkite kepsninę iki vidutinės. Groteles kepkite ant grotelių, dažnai sukdamiesi, kol oda visiškai apjuos, maždaug 10 minučių. Uždarykite čilį dideliame uždaromame plastikiniame maišelyje ir palikite sėdėti geras 20 minučių. Išimkite juos iš maišelio ir peiliu nubraukite didžiąją dalį pajuodusios odos. Ištraukite stiebus, tada perpjaukite čilį išilgai per pusę. Nubraukite sėklas ir membranas, tada supjaustykite čili storomis juostelėmis.
- Mažame dubenyje sumaišykite majonezą, česnaką ir kalkių žievelę bei sultis. Pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais pagal skonį ir atidėkite į šalį.
- Dideliame dubenyje sumaišykite jautieną, Vorčesterio padažą, kmynus, kajeną ir po 1 arbatinį šaukštelį druskos ir juodųjų pipirų. Maišykite rankomis, kol gerai sujungsite. Suformuokite šešis 1 colio storio paplotėlius (apie 4 colių pločio). Pagardinkite kiekvieną pyragą trupučiu druskos ir pipirų.
- Kepkite mėsainius, kol jie bus gerai pažymėti ir pakankamai tvirti, kad apverstų, 3–4 minutes. Apverskite mėsainius, ant kiekvieno uždėkite čili ir gabaliuką sūrio ir kepkite ant grotelių dar 3–4 minutes vidutinio retumo; uždenkite per pastarąsias 30 sekundžių, kad sūris visiškai ištirptų, jei reikia.
- Ant bandelių užtepkite česnako majonezo. Patiekite mėsainius ant bandelių su salotomis ir raudonuoju svogūnu.
