Pesto Pizza With Arugula
15 minučių užfiksuokite fontiną šaldiklyje, kad būtų lengviau susmulkinti.
Reklama - toliau skaitykite žemiau pajamingumo:6porcijos Paruošimo laikas:0valandos30min Bendras laikas:1valandąKeturi, penkimin Ingredientai plutai1/2 šaukštelio.
aktyvios sausosios mielės
3/4 a.šiltas vanduo (ne drungnas)
2 C.universalūs miltai ir dar daugiau dulkėms valyti
yra vonios ir kūno darbų muilas antibakterinis1/2 šaukštelio.
košerinė druska
3 šaukštai.alyvuogių aliejaus, plius dar dubeniui ir kepimo skardai
už Toppings12 oz.fontinos sūris, susmulkintas
1/2 c. 1 C.
Rikotos sūris
2 C.kūdikio rukola
1 C.grybai sagomis, plonai supjaustyti
1citrina
Alyvuogių aliejus, skirtas šlapintis
Košerinė druska ir juodieji pipirai, pagal skonį
Moterų pionierių vaisių salotos su medumi3
iki 4 uncijos prosciutto, suplėšytas
Šį ingredientų pirkimo modulį sukūrė ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti jų interneto svetainėje. Plutos nurodymai:- Pabarstykite mieles šiltu vandeniu mažame dubenėlyje. Leiskite kelias minutes pastovėti, kol suputos. Miltus ir druską sumaišykite maišytuvu su mentės priedu mažu greičiu. Maišytuvui veikiant, užpilkite alyvuogių aliejumi ir maišykite, kol susimaišys, apie 1 minutę. Tada supilkite mielių ir vandens mišinį ir maišykite, kol tešla lipnioje masėje susilies aplink irklentę. Leiskite mašinai veikti dar minutę ar dvi.
- Atskirą maišymo dubenį aptepkite nedideliu šlakeliu alyvuogių aliejaus. Suformuokite tešlą iš rutulio, supilkite į dubenį ir pasukite, kad apsemtų alyvuogių aliejų. Indą sandariai uždenkite plastikine plėvele ir atidėkite, kol tešla padvigubės (1–2 val.), Arba laikykite šaldytuve iki 24 val.
- Pastatykite lentyną orkaitės apačios link ir pašildykite iki 475˚. Apšlifuotą kepimo skardą apšlakstykite alyvuogių aliejumi. Ant miltais pabarstyto paviršiaus iškočiokite picos tešlą į didelį stačiakampį (gaukite kuo plonesnę!). Pakelkite tešlą ir padėkite ją ant kepimo skardos. Išsklaidykite fontiną viršuje, palikdami kraštą. Kepkite, kol pluta bus aukso ruda ir sūris burbuliuos, 13–15 minučių. Paskirstykite pesto ant fontinos, o viršuje - mažus šaukštus rikotos. Grįžkite į orkaitę, kad suminkštėtų rikota, 1–2 minutes.
- Sumaišykite rukolą ir grybus į dubenį, viršų sutarkuokite citrinos žievelėmis ir apšlakstykite alyvuogių aliejumi; pagardinti druska, pipirais ir mesti. Ant picos užpilkite salotų ir išspauskite citrinos sulčių. Išbarstykite prosciutto viršuje.
