Roasted Rosemary Root Vegetables
Šios keptos šakninės daržovės, pagardintos šviežiu rozmarinu, gali būti valgio žvaigždės. Šis receptas yra ne tik lengvas, sveikas ir skanus, bet ir lengvas linksminimas. Iš Dara Michalski iš Cookin 'Canuck. Reklama - toliau skaitykite žemiau pajamingumo:8porcijos Paruošimo laikas:0valandosdvidešimtmin Virimo laikas:0valandosKeturi, penkimin Bendras laikas:1valandą5min Ingridientai1 1/4 svarų Raudonai nuluptos bulvės, supjaustytos 1 colio gabalėliais 3/4 svarų Riešutas, nuluptas ir supjaustytas 1 colio gabalėliais 3/4 svarų Saldi bulvė, nulupta ir supjaustyta 1 colio gabalėliais 3 Morkos, nuluptos ir supjaustytos 1 colio gabalėliais 1 svaras Burokėliai, nulupti ir supjaustyti 1 colio gabalėliais 4 šaukštai. Alyvuogių aliejus, padalintas 3/4 šaukštelio. Druska, padalinta 3/4 šaukštelio. Malti pipirai, padalinti 2 šaukštai. Supjaustytas šviežias rozmarinas, padalintasŠį ingredientų pirkimo modulį sukūrė ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti jų interneto svetainėje. Nurodymai Įkaitinkite orkaitę iki 425ºF, orkaitės lentyną įdėdami į apatines dvi pozicijas. Lengvai aptepkite dvi kepimo skardas kepimo purškalu. Dideliame dubenyje sumaišykite raudonomis bulvėmis, rūtą, saldžiąsias bulves ir morkas. Į vidutinį dubenį suberkite burokėlius.
Ant didelio daržovių dubenėlio užpilkite 3 šaukštus alyvuogių aliejaus, pagardinkite & frac12; šaukštelis druskos, & frac12; šaukštelio pipirų ir 1 & frac12; šaukšto rozmarino ir maišykite, kad sumaišytumėte. Ant burokėlių užpilkite likusį 1 šaukštą alyvuogių, pagardinkite likusiais & frac14; šaukštelis druskos, & frac14; šaukštelis maltų pipirų ir & frac12; šaukšto rozmarino ir maišykite, kad sumaišytumėte.
Visas daržoves tolygiai padalykite į dvi paruoštas kepimo skardas. Skrudinkite 20 minučių, tada švelniai sumaišykite daržoves ir sukite kepimo skardas nuo lentynos iki lentynos ir iš priekio atgal. Skrudinkite, kol daržovės bus minkštos, kai praduriamos šakute, o kai kuriose vietose - auksinės rudos spalvos - dar 20–25 minutes.
Tarnauti.
Pastaba: norėdami iš anksto paskrudinti daržoves iki 3 valandų anksčiau. Palaikykite ant kepimo skardų kambario temperatūroje, tada prieš patiekdami 15–20 minučių pakaitinkite 425ºF orkaitėje.
Jei būtumėte paprašę mano 9-erių savęs įvardyti mėgstamą daržovių garnyrą, tikriausiai jums būtų pritaikytas koks nors protingas atsakymas, pavyzdžiui, Bulvių traškučiai! Bulvės yra daržovės, tiesa? Negaliu garantuoti, kad užaugusi mano versija vieną kartą neužkels protingo atsakymo į alekciją, tačiau galiu jus patikinti, kad bulvių traškučiai dabar žinomi tik kaip maistas, kuriuo aš mėgaujuosi, kai niekas kitas nėra namuose , o ne teisėtas garnyras.
Skirtumas tarp universalių miltų ir duonos miltų
Šiandien aš jums pasakyčiau, kad skrudintos šakniavaisinės daržovės yra ten, kur jos yra, ypač paskanintos šviežiu rozmarinu. Jie ne tik yra geresni už bulvių traškučius, bet ir natūraliai saldūs skoniai, gaunami iš skrudintų, auksinės rudos spalvos daržovių, priklausomybės skalėje yra artimi dešimčiai. Tiesą sakant, šios daržovės vos nepateko į stalą, nes mes su vyru ėmėme nosis jas vos išėjus iš orkaitės.
Jei planuojate daržoves patiekti su kepta vištiena ar kitu patiekalu, kuriam reikia vietos orkaitėje, daržoves kepkite iki 3 valandų anksčiau laiko. Leiskite jiems ilsėtis ant kepimo skardų kambario temperatūroje, tada prieš patiekdami 15–20 minučių pašildykite 425ºF orkaitėje. Tai suteiks jūsų keptai vištienai ar šonkauliui pakankamai laiko pailsėti prieš drožiant ir patiekiant.
Yra daugybė šakniavaisių, kuriuos galite naudoti šiame recepte. Taigi, jei nesate linkęs į vieną ar dvi mano pasirinktas daržoves, drąsiai pakeiskite ką nors kita. Aš naudojau derinį, kuris, mano manymu, bus ne tik puikus, bet ir gražus, kai bus patiektas: raudonomis bulvėmis, saldžiomis bulvėmis, morkomis, burokėliais ir rūtomis. Kiti variantai būtų pastarnokai, raudonieji svogūnai, ropės ir salierai.
Pirmiausia supjaustykite daržoves taip, kad jos būtų vienodo dydžio, maždaug 1 colio gabalėlių. Priklausomai nuo to, kurias daržoves vartojate, prieš sukapodami greičiausiai turėsite nulupti. Vienintelės kekės daržovės, kurių nenulupau pirmiausia, buvo bulvės su raudonu kailiu.
dešinės ausies žiedų reikšmė
Įdėkite visas daržoves, išskyrus burokėlius, į didelį dubenį. Apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir pagardinkite druska bei pipirais. Burokėlius pasirinkau pagardinti atskirame dubenyje, kad spalva nenukrautų į kitas daržoves. Tai nebūtų pasaulio pabaiga, bet aš siekiau tikrai gana daug spalvų.
Šviežio rozmarino kvapas yra vienas iš mano mėgstamiausių iš žolelių pasaulio, ir aš pažadu, kad jūsų virtuvė kvepės nuostabiai, kai skrudins daržovės. Susmulkinkite rozmariną ir įmaišykite šiek tiek į kiekvieną daržovių dubenį.
Lengvai aptepkite du didelius kepimo skardas kepimo purškalu ir daržoves tolygiai padalykite tarp padėklų. Kodėl verta naudoti dvi kepimo skardas, kai visos daržovės lengvai telpa ant vienos? Suteikę daržovėms šiek tiek alkūnių vietos, jie tikrai galės kepti ir apskrusti, o ne garuoti.
Išmeskite daržoves į orkaitę ir kepkite, kol jos suminkštės ir taps aukso spalvos. Ir tada stenkitės nevalgyti visos keptuvės, kai stovite virtuvėje. Tai beveik neįmanoma, aš jums sakau!
Šį turinį kuria ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį, kad vartotojai galėtų lengviau pateikti savo el. Pašto adresus. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti piano.io Advertisement - toliau skaitykite žemiau
