Grietinės makaronų kepimas

Sour Cream Noodle Bake

Mielas budėjimas savaitės naktį. Skanus, sūrus ir patenkintas!

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių.
2. Rudas maltas griebtuvas didelėje keptuvėje. Nusausinkite riebalus, tada įpilkite pomidorų padažo, 1/2 arbatinio šaukštelio druskos ir daug šviežiai maltų juodųjų pipirų. Maišykite, tada troškinkite, kol ruošite kitus ingredientus.
3. Virkite kiaušinių makaronus iki al dente. Nusausinkite ir padėkite į šalį.
4. Vidutiniame dubenyje sumaišykite grietinę ir varškę. Įpilkite daug šviežiai maltų juodųjų pipirų. Suberkite į makaronus ir išmaišykite. Įpilkite žalių svogūnų ir išmaišykite.
5. Norėdami surinkti, įdėkite pusę makaronų į kepimo indą. Ant viršaus uždėkite pusę mėsos mišinio, tada pabarstykite pusę tarkuoto čederio. Pakartokite su makaronais, mėsa, tada paskutiniu sūrio sluoksniu. Kepkite 20 minučių arba kol ištirps visas sūris.
6. Patiekite su pluta prancūziška duona.

Tai senas klasikinis receptas, kuriuo su mama dalijosi jos draugė Betty Daley. Visada mėgau augti, bet pirmą kartą prieš daugelį metų gamindama savo namams, sulaukiau prieštaringų atsiliepimų. Originaliame recepte reikalaujama gana daug grietinės, o kadangi mano branduolinė šeima yra šiek tiek jautri dideliems kiekiams, tai pritaikiau išrankiems žmonėms, su kuriais gyvenu.

Išrankūs žmonių gomuriai. Ketvirtadienio ryto aliteracija jums.

Jums reikės malto griebtuvo.

Gerai. Tiks bet kokia malta jautiena.

Bet geriausia yra malti griebtuvas. Skonis iki maks. Kaip ir visiškai.

Jums reikės pomidorų padažo. Tiesiog paprastas ol ’grynas ir (santykinai) šventas pomidorų padažas.

Jums reikės grietinės ...

Varškė ...

Žalieji svogūnai…

Ir tarkuotą aštrų čederį.

Prašau sutarkuoti savo. Prašau?

Jums taip pat reikės kiaušinių makaronų. Sunku paruošti grietinės makaronų kepimą be makaronų!

O ir man patinka „No Yolks“. Tai nėra mokama reklama. Joks trynys manęs nepažįsta. Man tiesiog patinka tvirta, nuostabi „No Yolks“ tekstūra.

Jokių trynių nėra trynių.

Atsiprašau.

Pradėkite rudą mėsą didelėje keptuvėje.

Nuvalykite arterijas užkemšančios medžiagos perteklių ...

Tada supilkite pomidorų padažą.

Maišykite kartu ...

Tada įberkite druskos ...

Ir daug šviežiai maltų juodųjų pipirų.

Tai viskas pagardui ir tai, ką aš iš tikrųjų mėgstu šiame patiekale. Bet jūs tikrai galite pridėti kai kurių itališkų prieskonių ar raudonųjų pipirų dribsnių, kad šiek tiek paspirtumėte.

Leiskite mėsos padažui virti, kol verdate kiaušinių makaronus.

Virkite juos iki tiesiog al dente, tada nusausinkite ir padėkite į šalį.

Į atskirą dubenį įpilkite grietinės ...

Ir varškė.

Sumaišykite tai kartu ...

Tada įpilkite šviežiai maltų juodųjų pipirų.

Galiausiai supjaustykite žalius svogūnus.

Išmeskite grietinės / varškės mišinį su makaronais ...

Ir maišykite kartu.

Meskite žalius svogūnus ...

Ir maišykite, kol sumaišysite. (Pastaba: žalieji svogūnai gali greitai nugalėti, todėl iš pradžių eikite lengvai, įpilkite vos 1/4 puodelio.) Dabar susilaikysiu nuo prisipažinimo, kad šioje vietoje nusikapojau maždaug keturis siaubingus šaukštus makaronų. . Skanu savaime!

Norėdami surinkti, įdėkite pusę makaronų mišinio į kepimo indą.

Pastaba: Kai kurios kitos grietinės makaronų kepimo versijos reikalauja, kad makaronų mišinys ir mėsos mišinys būtų maišomi vienoje didelėje partijoje, bet aš labiau mėgstu sluoksniuotą metodą. Bet kuris būdas yra mielas, tačiau eik ir daryk tai, ko norėtum!

Ant makaronų uždėkite pusę mėsos mišinio ...

Tada pabarstykite pusę sūrio.

Pakartokite su likusiais makaronais, likusia mėsa ...

Ir likęs sūris.

Kepkite jį 350 laipsnių orkaitėje apie 20 minučių - tiek laiko, kad sūris ištirptų.

Oh, yum.

Kaip matote, aš jau turiu paruoštą duonos riekę.

Aš visada turiu paruoštą duonos riekę.

Tai tikrai yra mielas, vaikinai, ir gali būti pagamintas iš anksto ir laikomas šaldytuve, nekeptas, kol būsite pasirengęs jį pašauti į orkaitę. Skanus, lengvas savaitės vakaras.

geriausias šampūnas ir kondicionierius slenkantiems plaukams

Mėgautis!