Tomato Tart
Juokingai skanus --- ir paprastas --- būdas švęsti vyšninius pomidorus. Reklama - toliau skaitykite žemiau pajamingumo:8porcijos Paruošimo laikas:0valandos10min Virimo laikas:0valandos35min Bendras laikas:0valandosKeturi, penkimin Ingridientai4 šaukštai. Sviestas du visi dideli, perpus supjaustyti ir supjaustyti ploni svogūnai Druska ir pipirai, pagal skonį du visos parduotuvės pyrago plutos (arba 1 geros naminės plutos) 1 1/2 c. Tarkuotas „Fontina“ sūris (arba „Monterey Jack“) 1/4 c. Tarkuotas parmezanas 1/4 c. Tarkuota „Gruyere“ (arba šveicariška) 3 c. Vyšniniai pomidorai (geltoni arba raudoni), nuplauti ir džiovinti (jei reikia, daugiau) 1 visas kiaušinis 1/4 c. Pienas 16 visi baziliko lapai, šifonadas (jei reikia, daugiau)Šį ingredientų pirkimo modulį sukūrė ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti jų interneto svetainėje. Nurodymai Didelę keptuvę kaitinkite ant vidutinės ir silpnos ugnies. Suberkite sviestą, svogūnus, druską, pipirus ir kepkite 20–25 minutes, kartais maišydami, kol svogūnai suminkštės ir pasidarys aukso rudos spalvos. Atidėti. Įkaitinkite orkaitę iki 450 F.
Abi pyrago pluteles sutrinkite į rutulį, šiek tiek išminkykite, kad sujungtumėte, tada iškočiokite į vieną didelę, ploną plutelę. Padėkite ant negilios ketvirčio lakštų keptuvės, pyrago keptuvės arba perpjaukite per pusę ir naudokite 2 standartines pyrago keptuves. Pabarstykite sūrius vienu sluoksniu, tada padėkite ant karamelizuotų svogūnų, tada pabarstykite pomidorus ant sūrio.
Sumaišykite kiaušinį ir pieną mažame dubenėlyje ir aptepkite juo visą plutą aplink pyrago kraštą. Kepkite pyragą 15–18 minučių, atidžiai stebėdami, kad pluta nedegtų. (Pomidorai turėtų pradėti sprogti, ant odos turi būti tamsios / apskrudusios vietos, o pluta turi būti giliai aukso ruda.) Jei pluta per greitai paruduoja, sumažinkite ugnį iki 425 F.
Išimkite pyragą iš orkaitės ir palikite jai 5 minutes. Pabarstykite baziliką visame viršuje. Supjaustykite kvadratėliais ir patiekite!
Mano sesuo Betsy ką tik išvažiavo vakar po gražaus, ilgo apsilankymo, o jai būnant mes savo ruožtu ruošėme ir valgėme. Ir maisto gaminimas. Ir valgyti. Ir valgyti. Vakare prieš jai išvykstant bandėme išsiaiškinti, kaip panaudoti daugybę geltonųjų vyšninių pomidorų, kuriuos Betsas išsirinko iš mano sodo. Jie buvo nesąmoningai subrendę ir maldavo, kad jie pasirodytų kažkuo ypatingu, o po to, kai mes apsiėmėme ir apkabinome makaronų, frittata ir bruschetta galimybes ... mes baigėme ir nusprendėme gaminti pyragą.
Tai būtų vienas geriausių mūsų kada nors priimtų sprendimų.
Ahh ... premija! Negalite patikėti šių kūdikių skoniu. Pomidorų skanumas per ir per.
Norėdami pradėti, Betsas supjaustė keletą svogūnų. Dabar fotografuoti šį procesą man buvo keblu dėl dviejų priežasčių. Pirma, aš nesu įpratęs fotografuoti kažkieno rankų, ruošiančių ir gaminantis maistą. Esu įpratęs subalansuoti fotoaparatą viena ranka, o kita ranka stengiuosi daryti viską, ką darau, stengdamasis nemesti minėtos kameros į maistą. Antra, „Bets“ yra kairiarankis, todėl visi šviesos kampai, kurie gerai tinka mano virtuvėje, kai gaminu maistą, neveikia su ja, nes ji nukreipta į šviesą.
Bet padedamas draugų, šeimos ir tikėjimo ... Aš atkakliai laikiausi.
Mes norėjome karamelizuoti svogūnus, kad jie pridėtų pyragui malonų, gilų skonį. Taigi keptuvėje ištirpinau sviestą ...
Įmetė svogūnus ir pradėjo juos virti ant vidutinės ir silpnos ugnies.
Pakeliui įpyliau druskos ...
Ir pipirai ...
Leiskite jiems virti apie 20–25 minutes, kol jie bus minkšti ir aukso rudos spalvos.
Ar yra kas nors geriau už karamelizuotus svogūnus? Manau, kad ne. Ir aš tvirtinu, kad jie tokie gėdingi, nes gerai, jų negalima skubinti. Jie ką tik turi skirti savo mielą laiką.
Tuo tarpu Betsy šaldytuve ieškojo įvairių sūrių ir juos sutarkavo.
angelas numeris 122
Ji baigė fontinos, parmezano ir Gruyere mišinį ... bet tiks tiek daug skirtingų sūrių: Monterey Jack, mozzarella, Swiss, Romano ... sąrašas tęsiamas. Iš esmės norite gražaus lydyto sūrio kartu su sūriu ar dviem, kurie yra šiek tiek aštrioje pusėje.
Pyrago pluta buvo kita. Norėdami gauti daugiau informacijos apie šį mūsų sukurtą amatininkų tešlą, žiūrėkite toliau pateiktą spausdinamą receptą.
(Iš esmės galite naudoti bet kokį pyrago plutos receptą, kurį jums liepia naudoti širdis. Tiesiog įsitikinkite, kad tai dosnus! Šis receptas būtų tobula.
Susukome tikrai plonai - kuo ploniau ...
Padėkite jį ant ketvirtadalio skardos, kuri yra perpus mažesnė už pusės lakšto skardą. Ar nesidžiaugiate, kad turite mane čia, kad paaiškinčiau jums šiuos dalykus?
Ir apie keptuvę: galite eiti bet kokia norima linkme! Galite naudoti vieną ar dvi standartines pyragėlių keptuves, galite naudoti pyragų keptuvę, arba galite naudoti plokščią sausainių lapą ir padaryti daugiau plokščio pyrago, kai šonai yra sulenkti aplink kraštą. Tiesiog pabandykite naudoti keptuvę, esančią trumpojoje (ne gilioje) pusėje.
Tiesiog užtepkite sūrio sluoksnį ...
520 skaičiaus reikšmė
Visoje plutos pagrinde.
Tai ir sulaiko viską!
Tada įpilkite karamelizuotų svogūnų ...
Kol jie visiškai neuždengs sūrio.
Tada tiesiog meskite pomidorus!
Vieną trumpą beprotybės akimirką svarstėme pomidorus perpjauti pusiau. Bet mes labai norėjome pasidžiaugti „maters“ stačiakampiu grožiu, ir mes taip džiaugėmės, kad tai padarėme.
Aš tikiuosi, kad stačiakampis yra žodis.
Paskutinis prisilietimas: kiaušinis ir pienas.
Suplakite kartu.
Užtepkite plutą.
Tada įkiškite pyragą į 450 laipsnių orkaitę, stebėkite, kad pluta nebūtų per ruda ...
Ir išimkite jį iš orkaitės, kai jis atrodys visiškai tobulas. Oho!
Kai pirmą kartą ištrauksite iš orkaitės, pamatysite šiek tiek skysčio iš pomidorų ... bet per kelias minutes jį išėmus, skystis nusės ir taps tik gražia viso paveikslo dalimi.
Jūs norite, kad pyragas sėdėtų kelias minutes, kol patieksite jį, todėl turite laiko paimti keletą baziliko lapų, supjaustyti juos į šifonadą ...
Ir pabarstykite juo visą pyragą.
Absoliuti šlovė. Tiesiog rėkia vasara.
Iškirpkite jį į didelius kvadratus ...
Ir tarnauti.
ką 2121 reiškia dvasiškai
Nuosprendis? Tai buvo vienas skaniausių mano valgytų dalykų. Plutelė buvo paruošta gerai, sūris buvo tik reikiamo kiekio, karamelizuoti svogūnai skleidė skonį per stogą, o pomidorai buvo skrudinti ir puikūs. Lažybos ir aš nugludinome beveik pusę jos pirmadienio vakarą, o antradienio vidurdienį jos visiškai nebeliko.
Čia yra patogus atspausdintas dandy. Jums tai patiks, mano draugai!
Šį turinį kuria ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį, kad vartotojai galėtų lengviau pateikti savo el. Pašto adresus. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti piano.io Advertisement - toliau skaitykite žemiau
