Crispy Grilled Cheese
36 angelo numeris dviguba liepsna
Paprastas paprasto ant grotelių kepto sūrio priedas suteikia puikų traškų paviršių. Yum! Reklama - toliau skaitykite žemiau pajamingumo:1patiekimas Paruošimo laikas:0valandos5min Virimo laikas:0valandos5min Bendras laikas:0valandos10min Ingridientaidu griežinėliais „Good Sourdough“ sumuštinių duonos arba „Crusty“ prancūziškos duonos Minkštas sviestas Tarkuotas sūris jūsų pasirinkimu: Čedaras, Džekas, Šveicarija, GruyereŠį ingredientų pirkimo modulį sukūrė ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti jų interneto svetainėje. Nurodymai Įkaitinkite nefiksuotą arba geležinę keptuvę ant vidutinio ir mažo karščio. Vieną abiejų duonos gabalėlių pusę ištepkite nedideliu kiekiu minkšto sviesto. Ant kiekvieno griežinėlio užbarstykite nedidelį kiekį tarkuoto sūrio - tiek, kad liktų prie sviesto. Apverskite vieną gabalėlį ir ant viršaus uždėkite didesnį kiekį sūrio (tai bus įdaras). Ant viršaus uždėkite kitą gabalėlį. Atsargiai perkelkite jį į keptuvę ir kepkite iš abiejų pusių, kol vidurinis įdaras ištirps ir taps beprotiškas (stebėkite, kad paviršius nedegtų! Jis turėtų būti gražus giliai aukso rudas.)
Supjaustykite pusiau ir įsigilinkite!
Praėjusių metų pavasarį buvau Los Andžele su uošve, seserimi ir dukra Alex. Mes apėjome visą vietą, patikrinome restoranus ir parduotuves ir išbandėme skanius patiekalus čia ir ten. Mes taip pat valgėme Aišku , „Beverly Hills Hills“ namų šeimininkių Lisa Vanderpump restoranas, tačiau tai yra ilgas sąrašas dalykų, kuriuos dariau, bet pamiršau rašyti. Turiu pradėti išbraukti daiktus iš to sąrašo, kol jis neprailgsta!
Bet kokiu atveju, viena iš įvairių maisto vietų, kuriose mes lankėmės, buvo maža šauni įstaiga, vadinama Maišykite turgų ir jie turėjo šį nepaprastai priešišką groteles ant sūrio ant grotelių, kuriame buvo sviestinės duonos, sūrio viduje, išorėje, viršuje, apačioje ir aplinkui.
Vėlgi: tai buvo priešiška.
Tai buvo mano mintis, todėl vakar padariau repliką ... su viena svarbia išimtimi! Neturėjau net a pasiūlymas geros duonos namuose ... ir geros duonos būtinai reikia, jei norite pagaminti šį sumuštinį . Duona, kurią naudojau, buvo gera, tačiau ji buvo minkšta, be formos ir tuštuma, o mielės buvo tamsos.
(Atsiprašau. Ar ten buvo Genesis akimirka.)
Bet kokiu atveju, negaminkite šio sumuštinio, nebent turite gražios, gausios sumuštinių su raugu ar duonos ar gausios itališkos ar prancūziškos duonos. Tokia, kuri nėra minkšta ir lengvai nesunki.
Ir nesuklyskite: mano apačioje esantis sumuštinis pasirodė puikiai! Aš valgiau kiekvieną kąsnį. Bet cituojant legendinį 80-ųjų estrados atlikėją Tiffany, tai galėjo būti taip gražu ...
Pirma: paprastai gaminant ant grotelių keptą sūrį įprasta griebti ... na, šiek tiek sūrio. Aš naudojau čederio mišinį ...
Ir Monterėjaus lizdas.
Visada sutarkuokite savo!
Dabar jums reikia minkšto, minkšto sviesto. Tai liko iš kažkokios aukštų slapukų idėjos, kurią turėjau šeštadienį - viena, beje, išsiblaškiau ir pamiršau. Tai kaip aš riedu.
O dabar noriu sausainio.
Kadangi naudojau minkštą, minkštą duoną, nenorėjau, kad ji būtų užmirkusi, todėl tiesiog užtepiau ant super plono kiekio. Jei naudojate raugą ar kitą didelę duoną, pirmyn tepkite truputį daugiau. Tiesiog nepamirškite, kad sūris lydydamasis gamins šiek tiek riebalų ... todėl sūris yra toks pavojingas.
Pabarstykite nedidelį kiekį sūrio ant abiejų pusių, įsitikinkite, kad sūris laikosi užpakalyje.
Apverskite vieną iš griežinėlių (taip, sviestą ir sūrį puse žemyn, bet bus gerai!) Ir ant viršaus uždėkite gražų sūrio sluoksnį. Tai iš tikrųjų bus nesąžiningas centras.
Nesu tikra, ar šiame sumuštinyje bus pakankamai sūrio.
Garth Brooks ir Trisha Yearwood vaikai
Atsargiai pakelkite kitą gabalėlį ir įdėkite jį ant gabalo viršaus su įdaru. Ar tai yra beprotiškiausias dalykas, kokį jūs kada nors matėte savo gyvenime?
Tai ne?
Gerai. Gal tai 17449-as beprotiškiausias dalykas jūsų gyvenime.
Bet bent jau tai kažkas!
Įdėkite jį į keptuvę per vidutiniškai žemą (iki vidutinio, atsižvelgiant į tai, kaip įkaista jūsų viryklė) šilumą. Manau, kad geriausias pasirinkimas gali būti „nonstick“ keptuvė ... bet aš nusprendžiau pasivaikščioti laukinėje pusėje su geležimi.
Žvilgtelėkite kaskart ir įsitikinkite, kad jis nedega ... o kai jis atrodo gražiai ir aukso rudos spalvos ir, taip, traškus (pažvelkite į tą paviršių!) Apverskite jį į kitą pusę. Tada tiesiog virkite jį tol, kol centras ištirps ir bus nekokybiškas. Jums gali tekti jį apversti kitą ar du kartus, kad įsitikintumėte, jog jis neišdega prieš ištirpstant sūriui. Visada galite sumažinti šilumą, jei manote, kad jums reikia šiek tiek daugiau laiko.
Ahhh. Padaryta! Galite pamatyti tą gražią, ploną, traškią išorinę dangą. Taip pat galite pamatyti duonos minkštumą. Jums taip neatsitiks, nes jūs naudosite gerą duoną, tiesa?
šampūnas ir kondicionierius šulinių vandeniui
Geros žemės. Nesakau, kad labai dažnai, o kai sakau, dažniausiai tai būna lydytas sūris.
Mėgaukitės kiekvienu kąsneliu! Ir naudokite bet kokį tirpstantį sūrį. (Šveicaras būtų stulbinantis.)
Rizikuodamas skambėti kaip sugedęs įrašas: naudok gerą, plutytą, nemažą duoną! Jums nebus gaila.
Štai spausdinamas!
Šį turinį kuria ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį, kad vartotojai galėtų lengviau pateikti savo el. Pašto adresus. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti piano.io Advertisement - toliau skaitykite žemiau
