Difference Between Frosting
Tai nėra tikslus amžių klausimas, bet ar kada susimąstėte, koks skirtumas tarp matavimo, apledėjimo ir glazūros? Prisipažinsiu, kartais tai klaidingai padarau, ypač gamindama senovinį receptą. Jei Nana tai pavadino apledėjimu, tai man visada bus apledėjimas.
1 - apšalimas
Glaistas yra tirštas ir tepamas pagrindu, kuris pagamintas iš riebalų, tokio sviesto, grietinėlės sūrio ar grietinėlės. Jis yra nepermatomas ir paprastai purus - puikiai tinka sluoksniuotam pyragui padengti ar rožėms ar sienoms dengti. Glaistymas taip pat gali būti naudojamas kaip pyrago įdaras tarp torto sluoksnių.
2 - apledėjimas
Glaistymas yra plonesnis už matinį, bet ne toks plonas kaip glaistas. Paprastai glazūra gaminama iš miltelinio cukraus ir skysčio, pvz., Vandens, pieno ar sulčių, apledėjimą galima užpilti arba paskleisti. Ledai turi daugiau blizgesio ir tolygesnės konsistencijos nei matiniai.
3 - glazūra
Blizgiausia iš jų, glazūros paprastai būna permatomos ir užpilamos ant desertų, pagalvokite apie vaisių pyragus kepyklos dėkle. Taip pat pamatysite plonus glajus, pilamus ant pyragų, sausainių ar pyragaičių. Įstiklinta spurga, kas nors? Kaip ir glajus, glazūros paprastai yra cukraus ir skysčio mišinys. Pašildyta uogienė ar uogienė tampa gražia glazūra - jei naudojate uogienę, prieš tepdami ją tiesiog nukoškite.
Jei šiomis dienomis kepėte šiek tiek daugiau (labas, blaškymasis), išbandykite keletą receptų:
- „MissyDew“ Tai yra geriausias mano kada nors buvęs šerkšnas
- Erikos Šokolado sluoksnio pyragas su žemės riešutų sviestu
- Brendos Mielių spurgos su šviežių aviečių glaistu
- Bridžita Karališkas apledėjimas
- Natalie Klevu glaistyti obuolių sausainiai
- „Ree’s“ moliūgų lakštinis pyragas su kreminio sūrio glaistu
- Meseidy’s Spanguolių saldžiosios duonos ritinėliai su apelsinų glaistais
- Jessicos citrininiai pyragaičiai su levandų glajumi
- „Sommer’s Iced Pop Tarts“
- Bridžita Morkų Bundt pyragas su sūdytu karamelės kreminiu sūriu
Nesvarbu, kaip tai pavadinsi, žinai, kad valgymas bus saldus!
Šį turinį kuria ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį, kad vartotojai galėtų lengviau pateikti savo el. Pašto adresus. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti piano.io Advertisement - toliau skaitykite žemiau
