Pasta With Roasted Red Pepper Sauce
Lawsie. Apatinė eilutė: Tokie makaronai daro mane be žado. Reklama - toliau skaitykite žemiau pajamingumo:4porcijos Paruošimo laikas:0valandospenkiolikamin Virimo laikas:0valandos30min Bendras laikas:0valandosKeturi, penkimin Ingridientai3 visas raudonasis varpas 2 šaukštai. Pušų riešutai (nebūtina) 2 šaukštai. Alyvuogių aliejus 1/2 visas vidutinis svogūnas, smulkiai supjaustytas du gvazdikėliai Česnakai, malta 1/2 c. Stiprus kremas Plokštos lapinės petražolės, smulkiai maltos Šviežias parmezanas, nuskustas arba tarkuotas 1/2 svaro (iki 1 svaro) Makaronai: Orecchiette, Penne, Fusilli ir kt.Šį ingredientų pirkimo modulį sukūrė ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti jų interneto svetainėje. Nurodymai Skrudinkite raudonąją papriką ir įdėkite į „Ziploc“ maišelį, kad prakaituotų. Nulupkite nuo pipirų suanglėjusias odeles, tada pašalinkite sėklas. Atidėti. Keptuvėje lengvai paskrudinkite pušies riešutus. Atidėti.
Tyrės pipirai su kedro riešutais. Atidėti.
Virkite makaronus pagal pakuotės nurodymus.
Keptuvėje ar puode ant vidutinės ugnies palaistykite alyvuogių aliejumi. Suberkite kubeliais pjaustytą svogūną ir česnaką ir virkite, kol suminkštės. Supilkite pipirų tyrę ir išmaišykite. Įberkite daug druskos.
Supilkite grietinėlę ir maišykite, kad susimaišytų. Paragaukite ir, jei reikia, įberkite daugiau druskos. Įpilkite virtų makaronų ir sumaišykite.
Į dubenį suberkite makaronus, ant viršaus užberkite smulkintų petražolių ir daug skusto parmezano.
Padėkok už Italiją.
Pakartokite, jei reikia.
Aš mėgstu makaronus. Visada. Visada. Man labiau patinka makaronų padažas be mėsos - tai mano vegetariškų dienų saulėtame Los Andžele metimas. Kaip aš matau, yra tiesiog per daug skanių ne mėsos ingredientų, kurie taip gerai pridedami prie makaronų, ir nereikia viso to sumaišyti su dešra ar jautienos faršu ar vištiena.
Šiandienos patiekalas yra puikus pavyzdys.
Aš valgiau tokį patiekalą viename restorane Los Andžele, o kai atsikrausčiau, buvau priverstas jį pakartoti savo virtuvėje, kad nepradėčiau painioti šių makaronų nostalgijos su Jameso nostalgija ir bėgti atgal į Pietų Kaliforniją. Gerai, kad aš tai supratau, kitaip aš galbūt gyvenu name Niuporto paplūdimyje su 1,7 vaiko ir šunimi, vardu Britney.
Ne todėl, kad visi Niuporto paplūdimyje turi 1,7 vaiko ir šuns, vardu Britney. Bet aš turėčiau.
Norėdami pradėti, užkurkite groteles (namelyje yra tokios grotelės), broilerius arba atvirą liepsną ant viryklės. Visi yra vienodai veiksmingi.
Tai, ką turime padaryti, yra raudonųjų pipirų šerdis.
Nesvarbu, ar tai būtų po broileriu, ar ant grotelių, aš juos dažniausiai juodinu maždaug dešimt minučių, tada nuimu ir kelioms minutėms padedu ant lėkštės.
Po kelių minučių sumeskite pipirus į didelį „Ziploc“ maišelį.
Sandariai uždarykite maišelius. Turime leisti jiems prakaituoti.
Kol prakaituoja raudonieji pipirai, griebkite pušies riešutų. Nebent esate mano sesuo Betsija, tada reikia likti toli nuo pušies riešutų, nes kitaip jūsų galva išsipūs iki nerimą keliančių proporcijų.
Kaitinkite nedidelę keptuvę ant vidutinės ir mažos ugnies. Turime paskrudinti savo pušies riešutus.
koks gysločio skonis
Į keptuvę supilkite porą šaukštų.
Kartkartėmis šmaikštuokite keptuvę ir virkite jas maždaug penkias minutes. Būkite atsargūs, kad jie nesudegtų.
Keptuvę nukelkite nuo ugnies, kai jos bus aukso spalvos. (Pastaba: skrudinau daugiau, nei ketinu naudoti recepte, nes man patinka, kad po ranka turėčiau paskrudintų pušies riešutų.)
Kol paprikos prakaituoja ir pušies riešutai vėsta, paruoškite kitus ingredientus. Griebkite tris skilteles česnako ...
Nulupkite ir smulkiai supjaustykite gvazdikėlius.
Griebk svogūną ...
Iškirpkite jį per pusę nuo šaknų iki galiukų ...
Nulupkite popierinę odą ir nupjaukite viršų, tada svogūnu padarykite keletą vertikalių griežinėlių.
malda šventajam Juozapui dėl darbo
Pasukite svogūną, tada supjaustykite žemyn, kad gautumėte puikius kauliukus.
Dabar atėjo laikas nulupti pipirus! Išimkite juos iš „Ziploc“ krepšio ...
Ir nulupkite išorinę odą pirštais. Jis turėtų nuslysti tikrai lengvai. (Kai kurie žmonės mėgsta tai daryti po maišytuvu, bet man nepatinka nuplauti viso šio nuostabaus skonio.)
Kai visa tai nulupta, nupjaukite galiuką ir atidarykite pipirus.
Paleiskite peilį palei vidų, kad išbrėžtumėte sėklas ir membranas.
Tai, beje, yra suanglėję pipirų likučiai. Čia yra istorija. Aš dar nežinau, kas tai yra, bet jis yra. Ir rėkia, kad parašyta.
Raskite savo maišytuvą ar virtuvinį kombainą.
Įmeskite nuluptas ir pasėtas paprikas.
Pulsuokite kelis kartus, kol jis sutirštės.
Atkreipkite dėmesį, kad mišinys nebus visiškai lygus - jis yra nuostabios raudonos pipirinės tekstūros.
Paprikas galite palikti paprastas arba galite pabarstyti porą šaukštų kedro riešutų. Atkreipkite dėmesį, kad pušies riešutai iš tikrųjų suteikia gana stiprų riešutų skonį padažui, todėl jei nesate tikri, kaip jums patiks, iš pradžių palengvinkite.
Užvirkite puodą su vandeniu, kad galėtumėte virti makaronus pagal pakuotės nurodymus.
Prisipažinimas: turiu RIMTĄ silpnybę įdomiems makaronams. Tai orecchiette, kas reiškia „Mažąsias ausis“.
Man patinka orecchiette, nes mažos ausytės veikia kaip puodeliai, kad surinktų bet kokį padažą, kurį naudojate. Manau, kad „orecchiette“ geriau tinka su lengvais, kreminiais padažais nei su sunkiais mėsos padažais. Kad tik žinotum.
Aš makaronų keistuolis. Makaronų mėgėjas. Makaronai. Makaronų gūnas. Bet kada eidamas į miestą, kaupiu įdomių makaronų.
Ar dėl to aš blogas žmogus?
Puode ar keptuvėje ant vidutinės ugnies užpilkite porą šaukštų alyvuogių aliejaus. (Prašau nesijaudinti dėl mažos juodos dėmės keptuvėje. Tai klajojantis česnako gabalas, kuris netyčia ten pateko. Tai nėra klaida ar pan.)
Meskite svogūną ir maišykite, kol jis pradės minkštėti. Suberkite česnaką ir išmaišykite.
kuo galima pakeisti miltus
Supilkite raudonųjų pipirų tyrę.
Tiesiog pažvelk į spalvą! Tekstūra! Graži.
Išmaišykite ir pridėkite daug druskos. Aš sakau daug, nes dėl kažkokių priežasčių manau, kad raudoniesiems pipirams reikia daugiau druskos, kad patiekalas nebūtų skanus. Druska! Tiesiog pasakyk jiems „Pioneer Woman“, kad viskas gerai.
* Virkite mišinį ant vidutinės ir vidutinės silpnos ugnies, kol makaronai verda. Retkarčiais pamaišykite ir įsitikinkite, kad jis nedega.
Kai makaronai bus paruošti, nusausinkite juos ir padėkite į šalį. Tada į padažą supilkite 1/2 puodelio riebios grietinėlės. (Įsitikinkite, kad šiluma nėra per didelė.)
Manau, kad jūs galėtumėte naudoti pusę ir pusę ... bet kodėl?
Maišykite padažą, kad įdėtumėte grietinėlę, ir įvertinkite tekstūrą. Jei norėtumėte, kad jis būtų šiek tiek plonesnis, apipilkite puselę ir pusę.
999 reiškia meilę
Paragaukite padažo paskutinį kartą ir, jei reikia, įberkite daugiau druskos. Šiuo metu beveik visada įdedu daugiau druskos.
Išmeskite makaronus, pradedant maždaug puse pakuotės. Maišykite mišinį kartu.
Aš nekenčiu, kai pridedu per daug makaronų už padažo kiekį, todėl visada pradedu nuo nedaugelio ir dedu daugiau, nes padažas leidžia. Jei turiu makaronų likučių, sandėliuoju juos „Ziploc“ maišelyje šaldytuve ir naudoju juos, kad kitą dieną vaikams pietums būtų makaronų ir sūrio.
Aš taip nebijau makaronų likučių.
Į dubenį suberkite didelę makaronų porciją.
Susmulkinkite plokščias lapines (itališkas) petražoles ar kitas žoleles, kurias turite po ranka. Bet šiam patiekalui man labiausiai patinka petražolės.
Pabarstykite jį ant viršaus.
Tada paimkite bloką parmezano sūrio ir daržovių skustuku nusiskuskite keletą plonų griežinėlių.
Dosniai išmeskite riekeles per viršų. Jūs tikrai galite naudoti pregrintą parmezaną, bet aš šiais laikais esu visiškai įsimylėjęs parmezano gabaliukus. (Žr. Šį sultingą makaronų patiekalas papildomų įrodymų.)
Yum.
Yikes.
Lawsie.
Apatinė eilutė: Tokie makaronai daro mane be žado.
Šį turinį kuria ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį, kad vartotojai galėtų lengviau pateikti savo el. Pašto adresus. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti piano.io Advertisement - toliau skaitykite žemiau
